春分时节到，蛋儿俏立蛋趣意扬，趣绘踏青繁花赏，节气春菜盘中香，春分新茶指尖藏，蛋儿俏莫负春日长。趣绘今日，节气我们迎来二十四节气中的春分第四个节气——春分。
北京师范大学社会学院人类学民俗学系教授萧放介绍，蛋儿俏“春分习俗的趣绘重要意义主要表现在当天昼夜平分。”古人认为，节气昼夜平分象征公平，春分体现了中国传统文化的蛋儿俏中和之道。
春分这天，趣绘传统游戏“立蛋”在许多地区备受欢迎，节气它的起源与庆祝春天紧密相连。岭南一带的人们还有春分吃“春菜”的习俗，寓意家宅安宁、身体健康。
春分喝春茶，哪种茶算是春茶呢？西湖龙井制作技艺代表性传承人樊生华向人民网记者介绍，按照节气标准，在江浙皖的江南茶区，春茶特指惊蛰至立夏采摘的茶青，其中包括明前茶、雨前茶，其茶多酚、氨基酸含量正在峰值期，使得春茶的滋味更为鲜爽，口感醇厚回甘。
策划/文案：周璨晨、刘微
手绘：宋嘉琦
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中国消费者报北京讯记者孟刚）3月27日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语。新发布标准 ...
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黑窑厂的历史可追溯至金元时期。彼时北京城南的陶然亭一带土山绵延，成为天然黏土采集地，工匠们在此取土烧砖，逐渐形成窑业传统。至明永乐年间，明成祖朱棣迁都北京，为营建宫殿城池，工部设立五大官办窑厂，黑窑厂 ...
